2026年3月
2026.3.5 ペーパンのサルチャができました!新着!!
2026年3月7日
サルチャとはトルコ生まれの万能発酵調味料。ここ旭川のペーパン地区でサルチャづくりに挑戦し、ようやく商品化することができました。手間ひまかけてつくったサルチャはとても濃厚な味わいで、いろいろなお料理と相性抜群です!ぜひ一度 […]
北海道旭川のペーパン地区で自然そのままのトマトジュースを作っています
サルチャとはトルコ生まれの万能発酵調味料。ここ旭川のペーパン地区でサルチャづくりに挑戦し、ようやく商品化することができました。手間ひまかけてつくったサルチャはとても濃厚な味わいで、いろいろなお料理と相性抜群です!ぜひ一度 […]